Prezzo a persona €50,00 compreso acqua e caffè su Prenotazione
Profumi d'Estate
Antipasti
Scampo gigante alla plancia, tapenade e ristretto di crostacei
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16,00
Tartare di Spalla d'Asino con germogli e senape dolce
€
16,00
Viola..carpaccio di gamberi profumato alla lavanda e spuma di cipolla
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16,00
Bavarese di Foie Gras d'anatra, pan brioche alle nocciole e marmellata di arance
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16,00
Primi piatti
Ravioli Neri ripieni di Rombo in Salsa Verde di Vongole
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16,00
Spaghettoni di Semola di grano duro con ragu bianco di Coniglio e olive taggiasche
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14,00
Crema fredda di Cocuzza all'Extravergine d'Oliva, Seppie buccia e polpa di Limone
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14,00
Riso alla Pizzaiola, pomodori confit, stracciatella di Bufala e polvere di Origano e Capperi(min 2 pers.)
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16,00
Secondi Piatti
Stinco di Vitello, Birra e Patate
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20,00
Filetto di Ombrinasu crema di Zucchine, Basilico e Fagiolini
€
22,00
Carre' di Agnello cotto al forno con Miele di Castagno,Pesche di Verona e Tamarindo
€
21,00
Sella di Maialino cotto a bassa temperatura in olio Extravergine con pomodorini, capperi e patate chips
€
20,00
Fiorentina
€
4,50 l'etto
Selezione di formaggi con mostarda e marmellate fatte in casa
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15,00
Siamo aperti nei giorni di Ferragosto Ristorante Il Nido delle Cicogne Via Dosso 18, 37010 Sandrà di Castelnuovo d/g VR - giorno di chiusura MARTEDI tutto il giorno Tel 045.759.519.8 - Silvia 347.322.40.84 - Emailinfo@nidodellecicogne.it Partita iva 03409600230 Raccomandiamo la PRENOTAZIONE - servizio Catering e buffet
