Dicono di Noi

Altissimo Ceto, 2 Giugno 2009
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El Pesegato Moro, 23 Aprile 2010
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Identità Golose, 18 Gennaio 2009
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Porzioni Cremona, 2 Aprile 2009
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L'Arena, "la pagina del Gusto" del 29 Luglio 2005
Giovani Talenti
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L'Arena, "Aglianica" il trionfo di Ferruccio
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Un gelato all'azoto liquido per la mostra di beneficenza
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....la cucina mostra spunti interessanti..(guida L'Espresso)
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Due lunghi paffuti grissini variamente conditi....(guida Gambero Rosso)
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Cucina del territorio con piglio creativo...(guida Michelin)
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Lo chef-patron Ferruccio Girelli...in sala Silvia Fontana, co-patronne (guida del Veronelli)
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